Productores y autoridades de Quintana Roo, Yucatán y Campeche dieron un paso importante con miras al reconocimiento oficial de la miel de la Península como producto con denominación de origen, durante una reunión interestatal celebrada esta semana con representantes del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
En el encuentro participaron las Secretarías de Desarrollo Rural y Económico de los tres estados peninsulares. Por parte de Quintana Roo, asistió la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe), en representación del gobierno estatal.
La reunión forma parte de los esfuerzos en busca de mejorar las condiciones del campo mediante colaboración interinstitucional y respaldo técnico a los productores.
Durante la jornada, se analizaron los principales desafíos que enfrenta el sector apícola en la región, entre ellos la necesidad de proteger la identidad territorial de la miel producida en la península, reconocida por su calidad y características únicas derivadas del ecosistema local y la tradición apícola.
Como resultado, se establecieron las líneas de acción para integrar formalmente la solicitud de declaratoria ante el IMPI.
Uno de los primeros pasos será la conformación de una mesa de trabajo multidisciplinaria encargada de elaborar el estudio técnico necesario. Esta mesa se reunirá a mediados de mayo en la ciudad de Mérida, Yucatán.
La obtención de la denominación de origen no solo garantizaría la autenticidad y el valor agregado de la miel Apis, sino que también abriría oportunidades de mercado para miles de apicultores de la región, fortaleciendo el desarrollo económico del sureste mexicano.
De acuerdo con el Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SIINIGA), la producción promedio de Quintana Roo durante los últimos años es 2 mil 727.80 toneladas de miel con más de 50 colmenas.
Actualmente, en Quintana Roo existe un registro de más de 800 apicultores con credencial de fierro y marca apícola registrada.
En lo que respecta a la abeja melipona, una de las más cotizadas, hay alrededor de 175 productores en los municipios de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Bacalar, Lázaro Cárdenas, Othón P. Blanco, Puerto Morelos y Tulum.
